Thermomix Kochbuch NEU "Das schmeckt nach Urlaub" Rarität TM21 TM31 Rezeptbuch, Vorwerk 2

Wir lösen unsere Thermomix-Sammlung auf.

Das schmeckt nach Urlaub Thermomix Vorwerk TM21 TM31

-fest gebundenes Buch mit wasserabweisenden Umschlag
-Original Vorwerk Rezeptbuch für Ihren Thermomix TM21
-Rezepte aus den Urlaubsländern
-auch für Thermomix TM31 geeignet

Inhaltsverzeichnis:

Italien:

Suppen und Saucen:

Gemüsesuppe á la Nonna

Persillade, Olivenpaste

Petersilienpesto, Schalottenpesto

Tomatenpesto

Rucolapesto

Tomatensauce für Spaghetti, Sauce mit Blauschimmelkäse

Vorspeisen:

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

Vitello Tonnato

Hauptgänge:

Forellen des Bischofs

Linguine mit grünem Spargel und Käse-Mandel-Sauce

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

Schnelle Zucchininudeln, Papardelle á la Toscana

Gemüse-Nudel-Auflauf

Spaghetti auf Matrosenart

Spaghetti mit Basilikumpesto, Spaghetti Bolognese

Lasagne al forno

Spaghetti Alfredo, Mailänder Makkaroni

Spaghetti alla carbonara

Parmesantortellini

Herzhaftes Backen:

Spinatfladen mit Lachs

Vegetarische Pizza

Pizza-Fisch

Tomaten-Rucola-Pizza

Räucherlachs-Pizza

Polentafladenbrot, Italienisches Maisbrot

Süßes Backen:

Cantuccini

Amaretto-Mandel-Kuchen

Birnenkuchen á la Toscana

Sizilianische Mandeltorte

Neapolitanischer Osterkuchen

Pannetone

Sizilianische Biskuitrolle

Desserts:

Tiramisu

Grappacreme

Panna cotta, Erdbeercreme

Spanien:

Suppen und Saucen:

Kartoffeleintopf nach Rioja-Art

Knoblauchsuppe, Gemüsesuppe zur Nacht

Brunnenkressesuppe

Mallorquinischer Fischtopf

Spanische Kräuter-Aioli

Spanische scharfe Aioli

Salsa Verde, Zigeunersauce, Mojo

Vorspeisen:

Würziger Gemüsetopf

Hackfleischbällchen in Tomaten-Oliven-Sauce

Fenchel süß-sauer

Pilze mit Kichererbsen

Gefüllte Paprikaschoten, Geflügelkroketten

Hauptgänge:

Lammeintopf mit Paprika

Makkaroni mit Sardinen und Oliven

Spanischer Gemüsekuchen vom Blech ,

Süßes Backen:

Galicische Mandeltorte

Magdalenas

Desserts:

Orangenflan

Frankreich:

Saucen:

Französische Kräuterbutter á la Café de Paris

Südländisches Senf-Dressing

Tapenade, Vinaigrette

Artischocken-Tofu-Püree

Vorspeisen:

Käsesouf