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Rattenschwanzrettich Samen 1
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Rattenschwanzrettich
Dieser Rettich ist bei uns kaum bekannt,jedoch in Asien
weit verbreitet.Seine Herkunft ist Asien und er wird dort
in der asiatischen Küche verwendet.Botanisch ist er ein-
zuordnen zwischen Rettich und Radieschen.Das Erntegut
sind aber nicht die Knollen,sondern die Fruchtstände,die
sich aus den Blüten entwickeln.Diese Schoten können
sowohl roh gegessen als auch für Gemüsebeimischungen
im Wok verwendet werden und zeichnen sich durch einen
pikant würzigen Geschmack aus.
Die Aussaat erfolgt von April-Juli direkt an Ort und Stelle.
Mehrere Aussaaten übers Jahr können die Ernte bis zum
Frost verlängern.
Sie erhalten 10 Korn.
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