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3 Kochbücher: Chinesische Küche, Küchen der Welt: Nordchina, Wok
Paket mit 3 Kochbüchern für die chinesische Küche
1. "Chinesische Küche - Eine Entdeckungsreise für Genießer" von Ho Fu-Lung, Falken Verlag
Entdecken Sie mit diesem Falken Buch die kulinarische Vielfalt der chinesischen Regionalküchen Sichuan, Peking, Zhejiang und Kanton.
2. "Peking und Shandong" aus der Reihe "Küchen der Welt: Nordchina" von Thomas Gwinner und Zhenhuan Zhang, Gräfe und Unzer.
Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute, auch aus den Provinzen Hebei, Henan, Shanxi und Shaanxi.
3. "Kochen mit dem Wok" von Peter Nikolay, Falken Verlag
Über 135 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fleisch, vegetarische Gerichte sowie Nudel- und Eierspeisen.
Inhaltsverzeichnis und Beispielseiten zu allen Büchern siehe Fotos.
Abholung in Königswinter-Ittenbach oder Bonn. Alternativ auch Versand als versichertes Hermes-Paket für 4,70 Euro.